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沈阳农业大学专利:一种榛子粕发酵酱及其制备工艺
沈阳农业大学 榛子粕发酵酱 制备工艺
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2024/5/31
本发明涉及食品技术加工领域,具体是一种榛子粕发酵酱及其制备工艺。包括以下步骤:(1)干燥;(2)过筛;(3)蒸熟;(4)混合制曲:蒸熟后的榛子粕降温后,接种米曲霉培养,至孢子在榛子粕中大量繁殖呈黄绿色块状;(5)两段式发酵:步骤(4)得到的榛子粕以料液比1:1~1.5加入盐水后,接种嗜盐四联球菌(CGMCC NO.27586),30℃?40℃发酵,发酵完毕后,在室温下发酵21~35天;(6)杀菌巴...
沈阳农业大学专利:水土保持生态治理装置
沈阳农业大学 水土保持 生态治理装置
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2024/5/31
本发明涉及生态修复技术领域,具体涉及水土保持生态治理装置,包括横向挡块,横向挡块的顶部开设有容纳槽,还包括升降挡块、转轴、叶片和传动机构。升降挡块设置在容纳槽内部,升降挡块与容纳槽的内壁滑动连接;转轴转动架设在升降挡块的顶部,转轴的长度方向与转轴的周向均布设置有至少三个叶片,当水流冲刷叶片时,叶片能够带动转轴转动;传动机构设置在容纳槽内,传动机构的动力输入端与转轴连接,传动机构的动力输出端与升降挡...
沈阳农业大学专利:一种榛子花发酵饮料的制备方法
沈阳农业大学 榛子花 发酵饮料 制备方法
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2024/5/31
本发明涉及一种榛子花发酵饮料的制备方法,属于饮料食品领域。一种榛子花发酵饮料的制备方法,在榛子花浸提液中添加8%~12%的绵白糖,待浸提液温度冷却至室温后加入0.8%~1.2%的活化后的植物乳杆菌,35℃~37℃恒温发酵2~3天,得榛子花发酵液;将所得发酵液离心取上清液,杀菌,即得。本发明所述工艺主要原料为榛子雄花,可以提高榛子花利用率,有效减少榛花资源浪费,为榛子花后续开发利用提供新思路。发酵可...
沈阳农业大学专利:一种草莓重组冻干块及其制备方法
沈阳农业大学 草莓 重组冻干块 制备方法
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2024/5/31
本发明属于农产品加工技术领域,涉及一种草莓重组冻干块及其制备方法。该方法将复合亲水胶体、复合糖醇保护的益生菌及其他配料与草莓进行重组处理,再真空冷冻干燥制成冻干块产品,不仅有效提高产品中益生菌存活率,同时有效改善产品质地、风味口感及产品形态。添加的糖、醇小分子保护剂溶液除了对益生菌具有保活作用外,同时与亲水胶体、草莓组织混合重组后,进一步协同提高冻干草莓块产品质地、风味口感及产品形态,具有益生菌保...
吉林农业科技学院生物与制药工程学院2023年科研项目(图)
吉林农业科技学院 生物制药学院 2023年 科研项目
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2024/5/31
吉林农业科技学院生物与制药工程学院2023年科研项目。
新疆农业大学机电工程学院
新疆农业大学 机电工程学院 农业机械化 能源与电气工程
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2024/5/28
新疆农业大学机电工程学院溯源于1952年创建的八一农学院农机训练班,1956年成立农业机械系,1987年改为农业工程系,1995年改名为机械交通分院,1998年改为机械交通学院,2017年分院成立机电工程学院。学院拥有“农业工程”一级学科博士学位授权点,“农业工程”一级学科硕士学位授权点,“机械”类工程硕士学位授权点,“农业工程与信息技术”领域农业硕士授权点。学院专任教师中教授6⼈,...
中国农业机械化科学研究院全产业链技术装备亮相新疆农业机械博览会(图)
中国农机院 产业链 新疆 农机博览会
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2024/5/30
第二十四届新疆农业机械博览会盛大开幕(图)
第二十四届 新疆 农业机械 博览会
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2024/5/30
中国农业科学院棉花研究所专利:一种用于棉花田间节肢动物采集的电动吸虫装置
中国农科院棉花所 棉花田间 节肢动物采集 电动吸虫装置
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2024/5/16
中国农业科学院棉花研究所专利:一种农业用基于二维码扫描的手持称重设备
中国农科院棉花所 农业用 二维码扫描 手持称重设备
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2024/5/16
中国农业科学院棉花研究所专利:一种过滤漏斗
中国农科院棉花所 过滤漏斗 实用新型专利
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2024/5/16
中国农业科学院棉花研究所专利:一种陆地棉釆粉与授粉用人工智能设备
中国农科院棉花所 陆地棉 釆粉授粉 人工智能设备
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2024/5/16
山西农业大学农业工程学院在"东华杯"第十一届全国大学生机械创新设计大赛中荣获佳绩(图)
东华杯 机械 创新设计
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2024/5/29