搜索结果: 91-105 共查到“管理学 食品”相关记录675条 . 查询时间(0.263 秒)
专家研究揭示食品安全政策对农产品贸易的影响
食品安全 农产品贸易 粮食政策
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2021/12/31
近日,中国农业科学院农业经济与发展研究所孙东升研究员在《粮食政策(Food Policy)》发表论文,揭示了食品安全监管政策对农产品贸易的影响作用。该研究成果表明,中国持续完善的食品安全监管政策体系整体上有抑制农产品进口的作用(总体上减少进口2.24%)。与食品安全水平较高的出口国相比,食品安全水平较低的出口国对中国的农产品出口受到的抑制效应更大(高出0.78%)。在进口企业层面,当企业进口的农产...
近日,西北农林科技大学食品科学与工程学院岳田利教授团队在抗真菌的乳酸菌研究领域取得新进展。研究成果以 “Recent developments in antifungal lactic acid bacteria: application, screening methods, separation, purification of antifungal compounds and antifun...
山西农业大学食品科学与工程学院延莎副教授(图)
延莎 山西农业大学食品科学与工程学院 副教授 农产品质量与食物安全
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2021/12/23
延莎,女,山西太原人,博士,中共党员,山西农业大学食品科学与工程学院副教授,研究方向为农产品质量与食物安全。近年来在《Journal of Agriculture and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《食品科学》、《中国农业科学》等国内外期刊发表20余篇学术论文。主持或参与国家、省级多项科研项目。参编国家级规划教材《食品试验设计与统计分析》和部级教材《食品营养...
山西农业大学食品科学与工程学院硕士生导师王晓闻教授(图)
王晓闻 山西农业大学食品科学与工程学院 硕士生导师 教授 食品质量与安全
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2021/12/23
江南大学食品科学与技术国家重点实验室承担2016年省部级项目
江南大学食品科学与技术国家重点实验室 2016年省部级项目
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2021/12/22
江南大学食品科学与技术国家重点实验室承担2016年省部级项目。
内蒙古农业大学食品科学与工程学院陈永福副院长一行赴内蒙古自治区农畜产品质量安全中心参观交流(图)
内蒙古农业大学食品科学与工程学院 陈永福 内蒙古自治区农畜产品质量安全中心 农畜产品 质量安全
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2023/2/16
广东省农业科学院质标所参加第十八届中国(广州)食品安全检测技术高峰论坛(图)
广州 食品安全 检测技术 高峰论坛
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2022/4/9
2021年12月9-10日,第十八届中国(广州)食品安全检测技术高峰论坛在广州召开。会议邀请了10余位行业内专家作主题报告,来自国内食品安全检测研究领域的专家学者及企业代表100余人参会。质标所所长王旭研究员应邀参加本次论坛,并作了题为“农产品中重金属风险监控技术研究与应用” 的主题报告。质标所5名科技人员参会。
江苏省农业科学院与南京果果食品有限公司成立食品工程技术研发中心(图)
南京果果食品 食品工程 成果转化
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2022/4/2
2021年12月6日,江苏省农业科学院与国家级重点龙头企业南京果果食品有限公司共建的食品工程技术研发中心在溧水开发区揭牌。成果转化处处长顾军、国家食用豆产业技术体系首席科学家、经作所所长陈新、溧水经济开发区党工委委员、经济开发区(柘塘街道)办事处主任陈双临、南京果果食品有限公司董事长蒋跃君等出席会议。揭牌仪式由加工所所长、书记沈奇主持。
2021年12月8日,院信息中心智慧供应链研究团队在食品领域国际顶级期刊Trends in Food Science & Technology(IF=12.563, 工程技术及农林科学Q1区期刊)在线发表“Ensuring the quality of meat in cold chain logistics: A comprehensive review”(维持冷链肉类食品品质安全研究进展与趋势...
上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
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2021/11/23
上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心(以下简称中心)成立于2005年4月25日,是隶属于上海交通大学的研究和服务性机构。中心由上海交通大学1938届校友陆伯勋博士(美国加州大学戴维斯分校食品科学与工程系著名教授)捐资300万美元、学校给与相应的配套支持而兴建。
第二届食品安全社会共治研讨会成功举办(图)
食品安全 社会共治 研讨会
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2021/11/23
2021年11月19日,第二届食品安全社会共治研讨会以线上线下融合的方式于上海成功举办。研讨会由上海市食品药品安全委员会办公室、上海市市场监督管理局主办,上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心承办,来自上海市食药安委各成员单位、各区食药安办、社会组织、企业和媒体等单位的五十余位代表参加现场会议,另有16.5万人次线上参会。
东南大学公共卫生学院学术学位硕士培养方案-营养与食品卫生学
东南大学公共卫生学院 营养 食品卫生学 食品安全与食品功效
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2023/2/20
东南大学公共卫生学院学术学位硕士培养方案-营养与食品卫生学见附件
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)在2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识竞赛河南分赛站决赛获季军(图)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院) 百胜杯 食品安全 营养健康 知识竞赛 河南分赛
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2022/11/26
山西农业大学山西功能食品研究院硕士生导师李云龙副研究员(图)
李云龙 山西农业大学山西功能食品研究院 硕士生导师 副研究员 食品安全
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2021/10/29
李云龙,男,1979年6月9日生,中共党员,副研究员,硕士生导师,国家燕麦荞麦产业技术体系荞麦食品加工岗岗位专家,山西省“三晋英才”支持计划青年优秀人才,国家二级营养师;兼任中国食品工业协会杂粮产业工作委员会副秘书长,山西省食品科学技术学会副秘书长,山西省作物学会副理事长,山西省粮油标准化技术委员会委员,山西太谷升建国家农业高新技术产业示范区专家咨询委员会委员,山西省百姓放心食品品牌推选活动组委会...